Nutrixo (Delifrance)
Nouvelle unité de production
Slubice - Pologne
- Maître d'ouvrage
Nutrixo
- Mission
Conception et études
- Planning
2006-2009
- Surface
7 700 m²
Nutrixo, présent dans une vingtaine de pays est l'un des leaders Européens du secteur de la Meunerie et de la Boulangerie/Pâtisserie
Programme
- Unité de production de produits de panification semi-congelés
- Zone de conditionnement
- Stotckage froid négatif -25° (1 100 m²)
- Bâtiment technique
- Bâtiment administratif
- Autres bâtiments de stockage (MP, emballages)
Enjeux
Technique
- Système de sprincklage
- Stockage froid négatif (11 500 m3)
